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Hoy hice unos filetes de gallo, muy sencillos, pero que están muy buenos... Ingredientes: 2 filetes de gallo o merluza. Ajito y perejil Harina 1 vaso de vino blanco Aceite y sal Pasamos el pescado por harina, ponemos aceite en cubeta o sartén si lo hacemos de manera tradicional. F [...]
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