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Chipirones en salsa

Fuente: http://cosas-mias-y-demas.blogspot.com.es/

Instrucciones

El día que vi estos chipirones en la pescadería me entusiasmé porque eran del tamaño ideal para hacerlos guisados. Ya no me parecieron tan bonitos una vez puestos en la cocina de casa cuando fui consciente de la cantidad de "bichitos" que cabían en 1 kilo. ¡No tenéis ni idea de lo que cund [...]

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Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • harina
  • perejil
  • pimienta
  • agua
  • calamares
  • chipirones
  • pimientos choriceros
  • vino
  • carne
  • dorada
  • tostadas
  • avellanas

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneSí
  • Con pescados y mariscosSí
  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resSí
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • harina
  • perejil
  • pimienta
  • agua
  • calamares
  • chipirones
  • pimientos choriceros
  • vino
  • carne
  • dorada
  • tostadas
  • avellanas

Dificultad: Difícil


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