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Se necesitan: 1 kilo de hìgados de pollo 100 gramos de mantequilla 1 cebolla pequeña rallada 1/4 de taza de cognac Se derrite la mantequilla y se4 agrega la cebolla, se cocina hasta que esté blanda. Se agregan los hÃgados de pollo cortados en trozos pequeños y el cognac. Cuando estan cocidos se [...]
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