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Instrucciones
Para 4 personas Ingredientes 1 congrio de aproximadamente 2 kilos ya pelado Para el fume se necesitan: la cabeza y la cola del congrio 1 cebolla cortada en trozos grandes 1 ramita de apio tomillo oregano 2 hojas de laurel 1 zanahoria 1 vaso de vino blanco Se coloca todo esto en una olla y se cu [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- apio
- caldo
- almejas
- carne
- apio en rodajas
- apio picado
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- apio
- caldo
- almejas
- carne
- apio en rodajas
- apio picado
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