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Hace unos días asistí a un Taller de cocina navideña en el Centro Cultural de mi pueblo, Almacelles, impartido por el cocinero local David Vidal. Nos deleitó en menos de 3 horas con cuatro estupendos platos. Y fueron precisamente estos canelones los que más me apetecieron elaborar pués el olor [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- mantequilla
- harina
- laurel
- nuez moscada
- pimienta
- agua
- pasta
- leche
- foie
- setas
- queso
- carne
- canelones
- pato
- bechamel
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaSí
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- mantequilla
- harina
- laurel
- nuez moscada
- pimienta
- agua
- pasta
- leche
- foie
- setas
- queso
- carne
- canelones
- pato
- bechamel
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