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Este tartar le encanta a David. A mi no me parece que tenga mucho misterio, pero sabiendo lo sibarita que es mi marido creo que merece la pena colgar la receta. ¡Allá va!. INGREDIENTES PARA 2 PERSONAS : - 300 gr. de salmón muy fresco de la parte de la cola y sin piel. - 30 gr. de cebolla. [...]
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