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El otro dÃa hablando con una amiga recordé este famoso plato de la gastronomÃa Portuguesa, que habÃa probado, pero nunca cocinado. Ya iba siendo hora, asà que, cuando vi unos preciosos lomos de bacalao que además estaban a muy buen precio, no tuve excusa para poner esta receta en practica.
No [...]
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- mantequilla
- harina
- nuez moscada
- pimienta
- pan rallado
- nata
- agua
- leche
- pan
- queso
- bacalao
- agua templada
- lomos de bacalao
- bechamel
CategorÃas
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- mantequilla
- harina
- nuez moscada
- pimienta
- pan rallado
- nata
- agua
- leche
- pan
- queso
- bacalao
- agua templada
- lomos de bacalao
- bechamel
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