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Instrucciones
La escalivada es un plato mediterraneo, consistente en hortalizas asadas al horno y que tiene diversos nombres.
Aquí lo hemos nombrado con su acepción catalana y lo hemos hecho a su estilo, ya que es la forma que mas se usa.
No obstante, también se puede hacer asados al fuego de unas brasas o [...]
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- pimienta
- berenjena
- queso
- pimientos rojos
- anchoas en aceite
- anchoas
- bonito
- aceite vegetal
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- cebolla
- pimienta
- berenjena
- queso
- pimientos rojos
- anchoas en aceite
- anchoas
- bonito
- aceite vegetal
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