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Por lo que yo sé, la Musaka es un plato tradicional griego, que está también presente en el recetario de otros países.
En cuanto a su confección, es similar a la lasaña pero usando berenjenas y patatas en lugar de pasta.
Como siempre, para saber mas de este plato, leed AQUÍ
INGREDI [...]
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- tomillo
- zanahoria
- harina
- laurel
- hierbas
- nuez moscada
- pimienta
- pasta
- leche
- tomate
- sal a gusto
- berenjena
- queso
- vino
- carne
- margarina
- pavo
- bechamel
- oregano
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaSí
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- tomillo
- zanahoria
- harina
- laurel
- hierbas
- nuez moscada
- pimienta
- pasta
- leche
- tomate
- sal a gusto
- berenjena
- queso
- vino
- carne
- margarina
- pavo
- bechamel
- oregano
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