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Instrucciones
El cardo es una verdura invernal sanísima, deliciosa, y desgraciadamente poco extendida.
Su consumo está asociado a la época navideña y es cena tradicional de Nochebuena en el Altoaragón.
La verdad es que no recuerdo ninguna Nochebuena en la que no haya cenado cardo.
Se consume pri [...]
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Ingredientes
- aceite
- harina
- cardo
- agua
- leche
- caldo
- alcachofas
- almendras
- bacalao
- gelatina
- acelga
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- harina
- cardo
- agua
- leche
- caldo
- alcachofas
- almendras
- bacalao
- gelatina
- acelga
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