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Se llama paella "del señorito" a aquellas paellas en las que no hay ningún tipo de cascaras, huesos ni espinas.
En ella, las carnes y/o pescados se presentan limpios para ser consumidos sin mancharse las manos.
Ya hemos hecho bastantes tipos de arroces en paella en el blog, para d [...]
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- laurel
- pimienta
- gambas
- arroz
- agua
- caldo
- pimiento rojo
- pimiento verde
- calamares
- mejillones
- pescado
- carne
- cubito de caldo de carne
- grasa
CategorÃas
- VegetarianoNo
- Con carneSÃ
- Con pescados y mariscosSÃ
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSÃ
- Con resSÃ
- Con cerdoSÃ
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- laurel
- pimienta
- gambas
- arroz
- agua
- caldo
- pimiento rojo
- pimiento verde
- calamares
- mejillones
- pescado
- carne
- cubito de caldo de carne
- grasa
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