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Ingredientes: 600grs patatas, 100grs queso, 1 placa de hojaldre, espárragos trigueros, 100ml nata, 1 huevo, 30grs mantequilla, 2 hojas de laurel, 2 dientes de ajo, sal, pimienta, nuez moscada. Se cuecen las patatas con agua, sal, pimienta, el laurel y los dientes de ajo. Una vez cocidas, esc [...]
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