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La primeras referencias históricas de la torrija o torreja se remontan al siglo XV, "miel y muchos huevos para hacer torrejas" , cita de Juan de la Encina, como plato indicado en la recuperación de las parturientas.
Según parece nació en los conventos, por la necesidad de aprovechamiento del p [...]
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Ingredientes
- aceite de oliva
- aceite de girasol
- miel
- agua
- leche
- pan
- agua templada
- rebanadas de pan
- vino
- canela
- carne
- chocolate
CategorÃas
- VegetarianoNo
- Con carneSÃ
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resSÃ
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite de oliva
- aceite de girasol
- miel
- agua
- leche
- pan
- agua templada
- rebanadas de pan
- vino
- canela
- carne
- chocolate
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