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Instrucciones
La musaca o moussaka es un plato tradicional de los Balcanes y el Medio Oriente hecho a base de berenjenas. La versión griega, que es la más conocida internacionalmente.
En el mundo árabe, la musaca es una ensalada cocida hecha principalmente de tomates y berenjenas, similar a la caponata [...]
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- mantequilla
- harina
- nuez moscada
- pimienta
- pollo
- pan rallado
- leche
- tomate
- pan
- berenjena
- queso
- rebanadas de pan
- pimientos rojos
- cerdo
- cordero
- ternera
- vino
- carne
- aceite de oliva virgen
- bechamel
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- mantequilla
- harina
- nuez moscada
- pimienta
- pollo
- pan rallado
- leche
- tomate
- pan
- berenjena
- queso
- rebanadas de pan
- pimientos rojos
- cerdo
- cordero
- ternera
- vino
- carne
- aceite de oliva virgen
- bechamel
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