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Instrucciones
Otro plato muy gaditano, receta de mi tía. Antiguamente se hacía con carne de toro, y de ahí el nombre.
- En la olla exprés, calentar aceite y freír 2 cebollas medianas picadas y 4 dientes de ajo picaditos, con sal . Añadir 4 tomates maduros y 2 pimientos verdes picados; dar unas [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- laurel
- pimienta
- pimientos verdes
- ternera
- vino
- carne
Categorías
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- laurel
- pimienta
- pimientos verdes
- ternera
- vino
- carne
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