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Instrucciones
Esta crema a medio camino entre el gazpacho y el salmorejo, es tÃpica de Rota (Cádiz). Arranque significa lo mismo que "majao". Lo habitual es hacerla en un lebrillo (vasija de barro), aunque podemos realizarla con la batidora; no es lo mismo pero bueno... Espero que os guste!
- Majar en u [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- aceite de oliva
- pimienta
- pimientos verdes
- pera
- pasta
- tomate
- pan
- miga de pan
- aceite de oliva virgen
CategorÃas
- VegetarianoSÃ
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaSÃ
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- aceite de oliva
- pimienta
- pimientos verdes
- pera
- pasta
- tomate
- pan
- miga de pan
- aceite de oliva virgen
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