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Instrucciones
Os traigo otro plato muy gaditano. Las lulas o lúas son muy parecidas a los calamares, y quedan muy tiernos guisados.
- Limpiar 1 kg. de lulas (o luas), cortarlas en anillas y trocear las aletas y los bigotes.
- Pochar en una cazuela con un buen chorro de aceite , 4 dientes de ajo l [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- arroz
- calamares
- vino
- oregano
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- arroz
- calamares
- vino
- oregano
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