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Instrucciones
Las cantidades no son muy exactas porque las suelo hacer a ojo, según lo que tenga en la nevera. Siempre utilizo la variedad pardina, que para mi gusto son las lentejas más ricas. Se puede utilizar otra legumbre, pero poniéndolas a remojo con antelación.
200 gr. de lentejas tipo pardina [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- zanahoria
- puerros
- laurel
- pimienta
- pollo
- huevo
- agua
- caldo
- pimiento rojo
- tomate
- pimiento verde
- sal a gusto
- calabacines
- ternera
- aceite vegetal
- lentejas
- concentrado de tomate
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- zanahoria
- puerros
- laurel
- pimienta
- pollo
- huevo
- agua
- caldo
- pimiento rojo
- tomate
- pimiento verde
- sal a gusto
- calabacines
- ternera
- aceite vegetal
- lentejas
- concentrado de tomate
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