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PIZZA DE PATÉ, MANZANA Y CEBOLLA CARAMELIZADA AL VINO MOSCATEL CON CHAMPIÑONES Y RÚCULA

Fuente: http://micocinacarmenrosa.blogspot.com.es

Instrucciones

S egún El Nuovo Dizionario Etimológico della Lingua Italiana, de Manlio Cortelazzo y Paolo Zolli, la palabra "pizza", que se utilizaba en el año 997 en latín medieval de la ciudad de Gaeta y posteriormente fue hallada en el pueblo de Penne D'Abruzzo en el 1195, procede de Alemania. En el antigu [...]

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Ingredientes

  • cebolla
  • aceite de oliva
  • harina
  • hierbas
  • manzanas
  • pimienta
  • cebollitas
  • levadura
  • miel
  • agua
  • pan
  • sal a gusto
  • queso
  • agua templada
  • vino
  • lombarda
  • aceite de oliva virgen
  • moscatel
  • trozo de cebolla
  • penne

Dificultad: Difícil



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