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ESTOFADO DE CARRILLADA DE CERDO CON VERDURITAS DE TEMPORADA

Fuente: http://micocinacarmenrosa.blogspot.com.es

Instrucciones

¡¡ Aunque salga el sol por Antequera !! ¿Quién no ha dicho o escuchado alguna vez éste famoso dicho? Una frase que solemos utilizar muchísimo los malagueños para expresar incertidumbre ante el resultado de alguna acción, pero con determinación para llevarla a cabo a pesar de todo [...]

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Ingredientes

  • cebolla
  • aceite de oliva
  • zanahoria
  • laurel
  • pimienta
  • granada
  • agua
  • caldo
  • tomate
  • pimiento verde
  • sal a gusto
  • colorante
  • alcachofas
  • guisantes
  • habas
  • cerdo
  • vino
  • carne
  • carrillada
  • aceite de oliva virgen
  • guisantes congelados
  • grasa

Dificultad: Difícil

Categorías

  • Con fruta
  • Con legumbres
  • Con pasta
  • Con verduras de hoja
  • Con res
  • Con cerdo
  • Con carne molida
  • Con aves


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Ingredientes

  • cebolla
  • aceite de oliva
  • zanahoria
  • laurel
  • pimienta
  • granada
  • agua
  • caldo
  • tomate
  • pimiento verde
  • sal a gusto
  • colorante
  • alcachofas
  • guisantes
  • habas
  • cerdo
  • vino
  • carne
  • carrillada
  • aceite de oliva virgen
  • guisantes congelados
  • grasa

Dificultad: Difícil


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