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Otra de verduras, se nota que me gustan, aparte de buenas para la salud estan muy buenas. La escalivada es un plato de la cocina catalana. Su nombre viene del verbo "escalivar" que significa en catalán asar al rescoldo. En esto consiste este plato: en asar pimientos, berenjenas .... La escaliva [...]
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- vinagre
- pimienta
- arroz
- pasta
- sal a gusto
- berenjena
- calabacines
- pimientos rojos
Categorías
- VegetarianoSí
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaSí
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- aceite
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- vinagre
- pimienta
- arroz
- pasta
- sal a gusto
- berenjena
- calabacines
- pimientos rojos
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