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Instrucciones
Whole kitchen en su Propuesta Salada para el mes de Octubre
nos invita a preparar un clásico francés “Coq au Vin”
En su elaboración tradicionalmente se usaba el gallo y la oca,
llegando a tardar hasta un día y medio en su elaboración mientras lo marinaban
y lo cocinaban. Actualme [...]
Leer la receta en rositaysunyolivasenlacocina.blogspot.com.es
Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- chalotas
- apio
- caldo
- carne
- bacon
- apio en rodajas
- apio picado
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaSí
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- chalotas
- apio
- caldo
- carne
- bacon
- apio en rodajas
- apio picado
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