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La primera vez que probé este plato fue en un restaurante de "alto postín" de Elche, mi ciudad. Me encantó por su simplicidad y por la riqueza de sabores y colores.
Es un plato muy sencillo de hacer, tan sólo hay que conseguir ingredientes de primera calidad, un buen solomillo de cerdo y unas [...]
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Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- pimienta
- pimiento rojo
- pimiento verde
- calabacines
- cerdo
Categorías
- Con frutaNo
- Con legumbresSí
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- pimienta
- pimiento rojo
- pimiento verde
- calabacines
- cerdo
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