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Plato típico de algunas localidades costeras de la Comunidad Valenciana como Cullera, Gandia o Denia. La leyenda popular enmarca su origen en Gandia, cuando un terrateniente de la zona le pidió al cocinero de un restaurante que le sirvieran el arroz con las gambas peladas. De esa anécdota pasó [...]
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- gambas
- arroz
- tomate
- calamares
- pescado
- aceite de oliva virgen
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- gambas
- arroz
- tomate
- calamares
- pescado
- aceite de oliva virgen
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