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Que equivocado estaba el botánico sueco Carl Nilsson (1707-1778), considerado como uno de los padres de la ecología, cuando definió la berenjena como ( Solanum insanum ) porque pensaba que su consumo producía locura, aunque posteriormente le aplicó el nombre científico actual ( Solanum melongen [...]
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Ingredientes
- berenjena
- bacalao
- yogurt
- carne
- mozzarella
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resSí
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- berenjena
- bacalao
- yogurt
- carne
- mozzarella
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