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MERLUZA EN SALSA DE CEBOLLA AL JEREZ

Fuente: http://lacucharacuriosa.blogspot.com.es/

Instrucciones

La merluza es, quizá, uno de los pescados más utilizados en nuestra cocina. Muy saludable, tiene un buen comer y, sobre todo, sus preparaciones (que las hay a cientos) suelen ser muy sencillas y rápidas de realizar. Hoy poco más que añadir sobre la merluza que no sepáis al dedillo, tan solo dec [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • harina
  • perejil
  • pimienta
  • caldo
  • pan
  • merluza
  • jerez seco
  • jerez
  • aceite de oliva virgen

Dificultad: Difícil

Categorías

  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí


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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • harina
  • perejil
  • pimienta
  • caldo
  • pan
  • merluza
  • jerez seco
  • jerez
  • aceite de oliva virgen

Dificultad: Difícil


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