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He leído por ahí, que el flan, se lo sacaron de la manga los romanos, llamándolo tyropatina . La receta, según Marco Gavio Apicio , que vivió hace 2000 años en la Roma de los emperadores, era la siguiente: Toma leche, la cantidad que calcules para este plato, mézclala con miel hasta endulzarla. [...]
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Ingredientes
- pimienta
- miel
- nata
- leche
- yemas
- chocolate
- vainilla
Categorías
- VegetarianoSí
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- pimienta
- miel
- nata
- leche
- yemas
- chocolate
- vainilla
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