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CANELONES DE BERENJENA

Fuente: http://lacucharacuriosa.blogspot.com.es/

Instrucciones

No hace mucho vi una receta de canelones en la que se sustituía la pasta por lonchas de berenjena. Me había quedado con la “copla” de cómo se elaboraban, pero aún así me puse a buscar la receta de esos canelones de berenjena que tanto me habían gustado para hacerla. Busca, que te bu [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • zanahoria
  • pimienta
  • pasta
  • tomate
  • sal a gusto
  • berenjena
  • cayena
  • queso
  • guindilla
  • ternera
  • carne
  • canelones
  • aceite de oliva virgen

Dificultad: Difícil



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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • zanahoria
  • pimienta
  • pasta
  • tomate
  • sal a gusto
  • berenjena
  • cayena
  • queso
  • guindilla
  • ternera
  • carne
  • canelones
  • aceite de oliva virgen

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