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INGREDIENTES: 1l. de leche entera 6 yemas 6 claras 3 cucharadas de café soluble(en mi caso descafeinado) 1'5cucharada de maicena 300grs de azúcar PREPARACIÓN: Se pone a hervir la leche con el café, mientras se mezclan las yemas con el azúcar y la maicena. Cuando la leche empieza a h [...]
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