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En las pescaderías de aquí, se veían melvas bien fresquitas y de tanto verlas, acabó en la cocina. Es un pescado azul parecido al bonito (pero no en tamaño) y muy rico en grasas. A quién le guste el atún, le gustará este pescado también, aunque el sabor varía un poquito. Con este acompañamiento [...]
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Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- berenjena grande
- berenjena
- calabacines
- bonito
- aceite de oliva virgen
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- berenjena grande
- berenjena
- calabacines
- bonito
- aceite de oliva virgen
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