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Crema de calabaza

Fuente: http://lacocinadecamilni.blogspot.com.es/

Instrucciones

Ingredientes para 4 o 5 personas : -100 grs. de cebollas en trozos no muy grandes. -100 grs. de puerros en trozos no muy grandes. -30 grs. de aceite de oliva virgen extra. -600 grs. de calabaza. -200 grs. de agua o caldo de ave. -Media cucharadita de sal. -400 ó 600 grs de patatas. -Picatostes. [...]

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Ingredientes

  • cebolla
  • aceite de oliva
  • agua
  • caldo
  • calabaza
  • aceite de oliva virgen

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoSí
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • cebolla
  • aceite de oliva
  • agua
  • caldo
  • calabaza
  • aceite de oliva virgen

Dificultad: Difícil


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