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Ingredientes: 250 g de salsa de soja 250 g de sake 60 g de azúcar 1 kg de pollo deshuesado 15 g de harina fina de maíz o almidón 15 g de semillas de sésamo Elaboración Tradicional: Mezclar la salsa de soja, el sake y el azúcar. Remover hasta que este disuelta y reservar 250 g de la mezcla. Cort [...]
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