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Ingredientes: 325 g de agua 130 g de nata con un 36% de M.G. 140 g de azúcar 500 g de leche entera con un 3.5% de M.G. 5 g de gelatina neutra en polvo 90 g de leche en polvo entera 60 g de azúcar invertido o glucosa liquida 150 g de zumo de limón con toda su [...]
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