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La Albahaca

Fuente: http://ile-recetas.blogspot.com.ar

Instrucciones

Esta es una hierba muy aromática, muy usada en la elaboración de platos. El sabor y el aroma es muy intenso. Es la hierba emblemática de los italianos, ya que su salsa más famosa es el pesto. El pesto consiste en hojas de albahaca machacadas con ajo, nueces o piñones picados y queso ra [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • agua
  • berenjena grande
  • berenjena
  • albahaca
  • aceite vegetal

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoSí
  • Con carneNo
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaSí
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resNo
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • cebolla
  • aceite de oliva
  • agua
  • berenjena grande
  • berenjena
  • albahaca
  • aceite vegetal

Dificultad: Difícil


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