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MERLUZA EN SALSA VERDE

Fuente: http://lacocinadeori.blogspot.com.es

Instrucciones

Como veis me encanta el pescado y ayer compré una gran merluza austral chilena ( de esas que venden sin cabeza) que es más dura que la merluza de pincho y me gusta más para hacerla en salsa y a la plancha. La cantábrica me gusta más como tal y la suelo hacer frita y rebozada y la verdad es que [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • aceite de oliva
  • harina
  • perejil
  • agua
  • almejas
  • merluza
  • chirlas
  • pescado
  • carne
  • aceite de oliva virgen

Dificultad: Difícil

Categorías

  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí


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Ingredientes

  • aceite
  • ajo
  • aceite de oliva
  • harina
  • perejil
  • agua
  • almejas
  • merluza
  • chirlas
  • pescado
  • carne
  • aceite de oliva virgen

Dificultad: Difícil


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