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Hacia años que no compraba riñones, y el otro día en el mercado, al pasar por la casquería, me acorde de lo mucho que me gustaban y como a mi marido también le gustan , pues compre 2 riñones de ternera (pesaban 1 kg) y manos a la obra ¡a hacerlos!.
Lo mas importante es la limpieza de l [...]
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- perejil
- pan rallado
- arroz
- agua
- pan
- sal gorda
- jerez
- ternera
- vino
- dorada
- aceite de oliva virgen
- grasa
Categorías
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoSí
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- ajo
- cebolla
- aceite de oliva
- perejil
- pan rallado
- arroz
- agua
- pan
- sal gorda
- jerez
- ternera
- vino
- dorada
- aceite de oliva virgen
- grasa
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