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Estaba deseando comer perdices este año y tuve la suerte que me las regalase este fin de semana mi amiga Mª José en Infantes ( C.Real)
La perdiz roja es una carne exquisita , siempre considerada un manjar, siendo las dos recetas mas extendidas, las judías con perdiz y las perdices en escabec [...]
Leer la receta en lacocinadeori.blogspot.com.es
Ingredientes
- aceite
- ajo
- laurel
- vinagre
- garbanzos
- pimienta
- pimientos de piquillo
- agua
- clavo
- carne
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresSí
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resSí
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
Leer todas las recetas de lacocinadeori.blogspot.com.es
Ingredientes
- aceite
- ajo
- laurel
- vinagre
- garbanzos
- pimienta
- pimientos de piquillo
- agua
- clavo
- carne
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