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Tartufo

Fuente: http://decoraciondemabel.blogspot.com.es

Instrucciones

Que rico es este postre, con mousse de chocolate blanco, mousse de chocolate negro, bizcocho de chocolate y ganache...¿a que lo tiene todo? Vi una porcion de Tartufo y se me ocurrio hacerla yo, ya la veia bastante contundente, así que trate de ponerle a menor cantidad de materia grasa, o s [...]

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Ingredientes

  • aceite
  • mantequilla
  • agua
  • leche
  • chocolate
  • cacao
  • bizcocho
  • gelatina
  • grasa

Dificultad: Difícil

Categorías

  • VegetarianoNo
  • Con carneSí
  • Con pescados y mariscosNo
  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaNo
  • Con resNo
  • Con cerdoSí
  • Con carne molidaNo
  • Con avesNo


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Ingredientes

  • aceite
  • mantequilla
  • agua
  • leche
  • chocolate
  • cacao
  • bizcocho
  • gelatina
  • grasa

Dificultad: Difícil


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