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Instrucciones
Esta coca ya la hacía mi abuela y que la preparaba en casa y luego la llevaba al horno (en aquellos años no habían todavía hornos en las casa) del pueblo y el panadero las horneaba, el recuerdo de aquellas cocas, el olor del horno, el sabor eran maravillosos y eso de pequeño te queda grabado. N [...]
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Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- mantequilla
- harina
- puerros
- hierbas
- manzanas
- pimienta
- gambas
- romero
- pimientos verdes
- levadura
- pan rallado
- agua
- pimiento rojo
- pimiento verde
- pan
- espinacas
- curry
- panceta
- pimiento rojo grande
- pimiento verde grande
- sal a gusto
- berenjena grande
- berenjena
- foie
- calabacines
- lomos de bacalao desmigado
- queso
- aguacate
- bacalao
- coliflor
- col
- mostaza
- anchoas en aceite
- anchoa en aceite
- lomos de bacalao
- alcaparras
- anchoas
- comino
- pintada
- aceite de oliva virgen
- rodilla
- sobrasada
- butifarra
- oregano
- filetes de bacalao
Categorías
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
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Ingredientes
- cebolla
- aceite de oliva
- mantequilla
- harina
- puerros
- hierbas
- manzanas
- pimienta
- gambas
- romero
- pimientos verdes
- levadura
- pan rallado
- agua
- pimiento rojo
- pimiento verde
- pan
- espinacas
- curry
- panceta
- pimiento rojo grande
- pimiento verde grande
- sal a gusto
- berenjena grande
- berenjena
- foie
- calabacines
- lomos de bacalao desmigado
- queso
- aguacate
- bacalao
- coliflor
- col
- mostaza
- anchoas en aceite
- anchoa en aceite
- lomos de bacalao
- alcaparras
- anchoas
- comino
- pintada
- aceite de oliva virgen
- rodilla
- sobrasada
- butifarra
- oregano
- filetes de bacalao
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