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ALBONDIGAS DE CARNE Y BERENJENA

Fuente: http://depostres.blogspot.com.es

Instrucciones

Estas albóndigas están súper ricas y quizás la única pega es que cojen bastante aceite, pero, se pasan por papel absorbente y asunto arreglado. Esta receta es de la revista "Comer bien", y la tenía pendiente de hace ya años(3-4 años aproximadamente). Os transcribo la receta pero con algunos cam [...]

Leer la receta en depostres.blogspot.com.es

Ingredientes

  • ajo
  • aceite de oliva
  • perejil
  • huevo
  • pan rallado
  • pan
  • berenjena
  • picante
  • ternera
  • carne

Dificultad: Difícil

Categorías

  • Con frutaNo
  • Con legumbresNo
  • Con pastaNo
  • Con verduras de hojaSí
  • Con resSí
  • Con cerdoNo
  • Con carne molidaNo
  • Con avesSí


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Ingredientes

  • ajo
  • aceite de oliva
  • perejil
  • huevo
  • pan rallado
  • pan
  • berenjena
  • picante
  • ternera
  • carne

Dificultad: Difícil


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