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Instrucciones
Cuando cocino, no sólo mezclo ingredientes, les aplico calor y los emplato. Para mí, cocinar es algo más.
Es reconocer olores de antaño, encontrarme con los recuerdos de mi
infancia, o revivir a alguien que ya no está, y tenerla conmigo mientras
cocino. Eso me ocurre mucho con la tita Reme. [...]
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Ingredientes
- ajo
- aceite de oliva
- perejil
- gambas
- langostinos
- vino
- aceite de oliva virgen
- grasa
Categorías
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
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Ingredientes
- ajo
- aceite de oliva
- perejil
- gambas
- langostinos
- vino
- aceite de oliva virgen
- grasa
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