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El bacalao al pil pil es una receta tradicional de la cocina vasca , cuyo nombre "pil pil" viene del movimiento giratorio que hay que realizar en la cazuela mientras se está cocinando. Su ingredientes son bien sencillos: bacalao, aceite de oliva, ajos y guindilla.
In [...]
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Ingredientes
- ajo
- aceite de oliva
- naranjas
- agua
- bacalao
- guindilla
- mandarinas
- lomos de bacalao
- pescado
- aceitunas
- aceite de oliva virgen
- gelatina
Categorías
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
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Ingredientes
- ajo
- aceite de oliva
- naranjas
- agua
- bacalao
- guindilla
- mandarinas
- lomos de bacalao
- pescado
- aceitunas
- aceite de oliva virgen
- gelatina
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