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Ingredientes (para la tarta) 1 litro de agua para hervir las zanahorias. 400 gramos de zanahorias peladas y cocidas. 80 gramos de coco rallado. 40 gramos de coco rallado, para cobertura 120 gramos de azúcar. 240 gramos bizcochos de soletilla, o algún otro tip [...]
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