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Instrucciones
Para que se brida una carne:
Para que la pieza adquiera una forma bonita durante la cocción.
En el caso de carnes rellenas, para evitar que la carne se abra, y se salga el relleno.
Para que las carnes se mantengan más jugosas
Mi madre todavía bridaba con hilo de bramante (hilo fabri [...]
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Ingredientes
- pollo
- pescado
- carne
- coca cola
Categorías
- VegetarianoNo
- Con carneSí
- Con pescados y mariscosSí
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaNo
- Con resSí
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesSí
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Ingredientes
- pollo
- pescado
- carne
- coca cola
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