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Ingredientes: 1kg. Mero o similar 200 gr. bote pimientos del piquillo 100 gr. alcaparras Cuatro dientes de ajos Una copa de brandy 300 gr. tomate frito Aceite oliva Sal Preparación: Hacemos un refrito con un poco de aceite en la sartén, añadimos los ajos laminados, cuando empiecen a dorar agreg [...]
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