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Ingredientes: 8 vieiras con coral 300 gr. langostinos 80 gr. cebolla juliana 80 gr. calabacín juliana 80 gr. berenjena juliana Dos dientes de ajos Una cucharada perejil picado Una copa brandy Sal Aceite de oliva Zumo de media naranja Preparación: En una sartén honda ponemos aceite de oliv [...]
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