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CREMA CATALANA INGREDIENTES: - Un litro de leche - 6 yemas de huevo - 6 cucharadas rasas de maicena - 200 gr. de azúcar - Corteza de limón - Canela en rama PREPARACIÓN: La leche se pone a hervir con la corteza de limón y la canela, dejándolo a fuego lento para que se impregne bien de sabor. En [...]
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