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Lo primero limpiar las alcachofas, poner sal y un buen chorro de aceite virgen. Colocarlas en la bolsa, cerrar y hacer unos agujeros pequeños en la parte superior de la bolsa. Programar 91 - 1 hora y 45 minutos. Quedan muy jugosas. Hay un paso a paso en http://www.mundorecetas.com/recetas-de-co [...]
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