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Conejo ajos aceite Elaboración: Trocear y salar el conejo. Poner aceite abundante en el fondo de la cubeta y dorar bien el conejo hasta que coja color. Reservarlo. Añadir una cabeja de ajos pelados y laminados y ponerlos en la cubeta a freir hasta que estén dorardos sin que se chamusquen. Incor [...]
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