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Instrucciones
CHOUX DE QUESO (Para 40 unidades) 150 g de queso emmental 160 g de harina 130 g de leche 120 g de agua 100 g de mantequilla 1 pellizco de sal 1 pellizco de azúcar 4 huevos Rallar el queso programando 15 segundos, velocidad progresiva 5-10. Reservar. Pesar la harina y reservar. Poner en el vaso [...]
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Ingredientes
- mantequilla
- harina
- hierbas
- leche
Categorías
- VegetarianoSí
- Con carneNo
- Con pescados y mariscosNo
- Con frutaNo
- Con legumbresNo
- Con pastaNo
- Con verduras de hojaSí
- Con resNo
- Con cerdoNo
- Con carne molidaNo
- Con avesNo
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Ingredientes
- mantequilla
- harina
- hierbas
- leche
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